Taifeiro (a) Marítimo
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Tarefas incluem, mas não se limitam a:
- Manter e controlar roupas de cama, mesa e banho limpas e em quantidade suficiente.
- Controlar utensílios de uso, materiais de higiene pessoal e realizar limpeza de áreas comuns e camarotes.
- Verificar a validade de provisões e manter registros precisos, limpeza e conservação de áreas como cozinha, refeitório, câmaras frigoríficas e paióis.
- Higienização diária ou conforme necessário dos utensílios e equipamentos utilizados.
- Realizar o controle da limpeza e manutenção dos camarotes e dependências.
- Trabalhar em parceria com a equipe de hotelaria terceirizada, se houver.
- Cumprir as normas da empresa, comunicar irregularidades e garantir que os serviços sejam executados com qualidade e dentro dos prazos.
- Auxiliar ou substituir o cozinheiro, preparando refeições como café da manhã, sobremesas e lanches.
- Seguir as orientações do manual de boas práticas para preparação e higienização.
- Cumprir com as normas de segurança e higiene, utilizando uniformes e Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) conforme exigido.